2020年6月1日 星期一

【台北美食】『元氣廣式腸粉 信義店』信維市場小吃/近捷運大安站/現磨在來米製作的Q彈腸粉/獨家配方時調湯頭/年代、TVBS、波波發胖報導

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店家資訊:
元氣廣式腸粉 信義店
地址:台北市大安區信義路四段60之40號
電話:0920-288-456
營業時間:
11:00am~21:00pm (週日公休)
元氣廣式腸粉 長春店
地址:台北市中山區長春路299號
聯絡電話:0989-219-077
營業時間:
11:00am~20:30pm(週二公休)
位於長春市場的"元氣廣式腸粉",是我十分大推的道地廣式小吃,之前前去長春市場,品嚐過好多次,因為道地的廣式口味,腸粉極具Q彈軟嫩,自此我就一試成主顧了
店家近期又在信義路四段的信維市場,開立了第二家分店(信義店),讓喜愛吃廣式腸粉的朋友,又多一處選擇!!!
有別於港式茶樓中的港式腸粉,不同的是"港式腸粉"是將餡料包裹在粉皮內,而廣式腸粉,是以每日新鮮"在來米"研磨出的米漿,加入雞蛋、菜圃、蔬菜,再以蒸爐蒸熟後,並淋上獨家配方時調湯頭
口味多元,有原味、麻醬、麻辣、培根、泡菜、蝦仁,更有提供素食可選擇,近期更加入刀削麵及拉麵,讓廣式腸粉口味不再單一,更添加更多樣的美味挑選